Лучшие ручные миксеры для дома по качеству и надежности в 2022-2023 году

Лучшие модели планетарных миксеров

Под планетарным миксером подразумевается специальный кухонный электроприбор, назначением которого является смешивание продуктов любой степени вязкости. По сути, это практически обычный миксер, но не совсем. Главной его особенностью является то, что в нем насадка вращается не только вокруг своей оси, но и дополнительно по определенному радиусу. Это движение отчасти напоминает движение планет в солнечной системе, которые, вращаясь вокруг своей оси, одновременно движутся по орбите вокруг Солнца. Отсюда, собственно, и пошло их экзотическое название.

В самом начале подобные устройства использовались только в крупных сетях общественного питания и промышленных кондитерских. Однако, после появления более компактных устройств, удачно совмещающих высокую мощность и небольшие размеры. Поэтому данные устройства классифицируются на промышленные, полупромышленные и бытовые.

1. Morphy Richards MixStar 400520

Парад планет построится над вашей кухней, предвещая самую продуктивную и технологичную фазу приготовления пищи – с появлением в ее пространстве инновационного планетарного миксера MixStar 400520 в безупречном британском исполнении Morphy Richards!

6 скоростных режимов устройства и мощность 650 Вт теперь не занимают много места – не больше чем вместительная миска и лежащий рядом венчик! Оптимизированные детали MixStar 400520: помещенный под чашей мотор и организованный контейнер для хранения насадок прямо в чаше ёмкостью 4 л – делают его отличным примером рационального использования пространства для жилища любой площади.

Эффективность и выгода миксера заключается и в экономии времени, его качественном удобстве, которое вы сразу заметите! Кстати, за временем всегда следит таймер, автоматически останавливающийся при остановке цикла.

Абсолютная защита от брызг с помощью прозрачного пластикового купола действует при своей относительной простоте. Специальное отверстие в нем позволяет добавить в чашу новые ингредиенты, не останавливая процесс обработки. Двойные смесительные насадки, работающие в тандеме, вращаются вокруг своей оси и вокруг чаши, по принципу движения небесных тел. А уникальное приспособление со скребками эффективно объединяет ингредиенты прямо в процессе их смешивания, оставляя в прошлом длительное соскребание со стенок чаши.

Плюсы:

• 6 скоростей
• мощность 650 Вт
• ёмкость чаши 4 л
• таймер с автоостановкой
• 7 предметов в комплекте
• контейнер для насадок

Минусы:

цена выше среднего

2. Kitfort KT-1348

Этот планетарный миксер обладает просто потрясающей мощью в 1,2 КВт. Такой аппарат способен перемешать что угодно, начиная с яичного белка и заканчивая крутым тестом для изготовления пирога или пельменей. В комплекте поставляется три вида насадок: венчик для взбивания, крюк для теста и насадка для перемешивания. Плавная регулировка оборотов позволяет выбрать оптимальную скорость, а импульсный режим можно использовать для максимальной мощности.

Достоинства:

• большая чаша на 7 литров;
• потрясающая мощность;
• импульсный режим;
• проработанная система безопасности;
• насадки и чаши из нержавеющей стали;
• качество сборки и выносливость;
• плавная регулировка оборотов.

Недостатки:

большая масса и габариты.

3. Gemlux GL-SM5.2

Этот многофункциональный миксер сочетает в себе одновременно преимущества ручного и планетарного устройства. В комплект входит как крюк для теста, так и венчики для взбивания продуктов. Помимо них в комплектацию входит насадка для перемешивания. Все эти насадки изготовлены из нержавеющей стали.

Достоинства:

• комплект из 3 насадок;
• 6 режимов управления;
• мощность в 1 КВт;
• чаша из нержавеющей стали;
• приятный внешний вид;
• наличие импульсного режима.

Недостатки:

емкость стали всего 3 литра.

4. REDMOND RFM-5301

Данное устройство представляет собой миксер 2-в-1. Его можно одинаково использовать как для быстрого взбивания продуктов, так и для замешивания теста. За счет планетарного вращения насадок перемешивание происходит значительно эффективней и тщательней, чем в обычном миксере. Чаша, емкостью 4,5 литра, оборудована специальным отверстием, позволяющим добавлять ингредиенты, не останавливая работу миксера.

Достоинства:

• защита от перегрева;
• плавный пуск;
• 8 скоростных режимов;
• приемлемый уровень шума;
• номинальная мощность 700 Вт.

Недостатки:

тяжелый.

Лучшие смузи-мейкеры

Смузи-мейкеры — относительная новинка российского рынка, ставшая популярной среди спортсменов, приверженцев здорового образа жизни и молодых мам. Лучшими, по мнению пользователей, были признаны следующие модели.

Gorenje BN1000W

Компактный блендер для смузи и коктейлей с 2 скоростями работы и импульсным режимом быстро приготовит полезные и вкусные напитки. Корпус оснащен нескользящими ножками. В комплект входит мельничка для орехов и дорожная бутылка, в которой можно взять приготовленный коктейль с собой.    

Kitfort КТ-1311-3 Shake & Take

Легкий и малогабаритный смузи-мейкер не займет много места на кухне, его легко брать с собой на отдых и дачу. Он очень экономичен — энергопотребление составляет всего 150 Вт. Емкость блендера одновременно является и дорожной бутылочкой — в комплекте предусмотрена специальная герметичная крышка. На выбор покупателя производителем представлено 3 оттенка корпуса.

REDMOND RSB-3465

При помощи этого портативного стационарного смузи-мейкера можно приготовить спортивные напитки, прохладительные коктейли, протеиновые смеси и многие другие полезные блюда. Ножевой блок включает 6 стальных лезвий, вращающихся со скоростью до 20 тыс. оборотов в минуту. Регулировка скорости — трехступенчатая с турборежимом. В комплекте идет 2 бутылочки из безопасного материала ECO Tritan, который не поглощает запах, не теряет прозрачности и не желтеет со временем. Модель выпускается в 2 цветах — розовом и салатовом.

Take IT X4-AB

Абсолютно автономный портативный беспроводной смузи-мейкер с вместительной чашей, мельничкой и дорожной бутылкой в комплекте. Корпус и крышка устройства изготовлены из прочной нержавеющей стали, а емкость — из безопасного пластика. Двигатель мощностью 7 Вт работает от аккумулятора. Емкости батареи хватает на 16 циклов работы, а подзарядка осуществляется через USB. Это хороший недорогой блендер, который удобно брать с собой в поездки, командировки, на работу и на отдых. 

Xiaomi Bud 300 ml Pink (BR25E)

Смузи-мейкер от Сяоми также называют соковыжималкой: кроме коктейлей в нем удобно готовить сок из фруктов и ягод. Достаточно нарезать их небольшими кубиками, поместить в емкость и несколько раз нажать кнопку пуска — и напиток готов! Корпус полностью водонепроницаем, поэтому устройство можно без опасений мыть под водой. Мощность мотора составляет 35 Вт, а питание осуществляется от двух аккумуляторов по 1200 мА/ч каждый, что хватает для работы устройства на протяжении 20 циклов.

На какие характеристики обращать внимание

Если вы уже в магазине и знаете зачем пришли, то вам повезло – купили и отбыли восвояси. А тем, кто ещё колеблется, какой аппарат выбрать – ручной или миксер с чашей, небольшая памятка о самых важных параметрах в помощь.

• Мощность. Чем она выше, тем быстрее и легче будет замесить тесто или взбить крем, да и количество ингредиентов можно значительно увеличить по сравнению с маломощными моделями. Ручные миксеры стартуют от 120-150 Вт, этого вполне хватает для небольших порций, но готовьтесь долго ждать, пока содержимое кастрюльки дойдёт до нужной кондиции. Лучше уж купить прибор в пределах 300-500 Вт, тогда вы не будете беспокоиться, что он перегреется и сгорит в самый неподходящий момент. Стационарные рассчитаны на большую нагрузку, а значит, их мощность не должна быть меньше 400 Вт, желательно, чтобы она приближалась к 1 кВт.
• Скорость. Любой миксер сейчас имеет несколько режимов скоростей. Жидкие продукты взбиваются на самых высоких оборотах, густые – на более низких. Кроме того, во многих моделях могут быть дополнительные функции:
  • турбо. Можно включать кратковременно, чтобы не перегрузить двигатель. Используется для разбивания комочков и достижения максимальной однородности. При нажатии на кнопку, мотор работает на самых высоких оборотах;
  • плавный старт. Скорость насадок нарастает постепенно, что даёт возможность муке и иным ингредиентам сначала перемешаться, а не распыляться и разбрызгиваться от резкого старта.
• Объём и материал чаши. Зависит исключительно от размеров вашей семьи и количества продуктов, которые вы хотите обработать за один раз. Большая чаша в 3-4 литра никогда вам не повредит – запас карман не тянет. Что касается материала, то ёмкость может быть изготовлена из прочного пищевого пластика (дёшево), стекла (красиво, но хрупко) или металла (блестящая поверхность, «неубиваемость» и практичность, но дорого). Решать вам.
• Насадки. В принципе, любой хозяйке вполне хватает стандартного набора – венчиков и крюков для теста. Остальное по вашему усмотрению.

Как выбрать миксер с чашей

Технические параметры влияют на эффективность работы и удобство использования, являясь ключевым моментом при выборе миксера с чашей.

1. Мощность. Маломощный прибор не выдержит ежедневных высоких нагрузок и выйдет из строя. Лучше купить для дома миксер с показателем не меньше 450-500 Вт, а для профессиональной кухни 800-900 Вт.
2. Емкость и материал чаши. В основном, объем чаши бытовых аппаратов от 1 до 6 л. Для тех, кто готовит много и часто, нужны большие чаши и высокая мощность, иначе смешивание ингредиентов затянется по времени. Чаши бывают стеклянными, пластиковыми и металлическими. Последний вариант отличается практичностью и долговечностью, но повышает цену модели. Стекло – красивый и экологически чистый, но легко бьющийся материал. Пластик – бюджетный вариант, но может менять цвет и выделять вредные вещества, контактируя с горячими продуктами.
3. Материал изготовления корпуса. Не в ущерб функциональности, корпус моделей бюджетного сегмента изготавливается из пластика. Металлические миксеры выглядят внушительно и стоят дороже.
4. Насадки. Лучше всего в эксплуатации зарекомендовали себя долговечные металлические насадки. Обычно миксер укомплектовывается венчиком для взбивания: двойным, используемым еще в качестве измельчителя и одинарным. Объемный круглый венчик ускоряет взбивание. Спирали помогают замесить тесто. С помощью насадки-весла готовятся кремы или глазурь. Битер повышает удобство смешивания ингредиентов жидкой консистенции.
5. Программы и количество скоростей. Для домашнего использования достаточно от 5 до 7 скоростей. Турборежим позволяет довести продукты до однородности на завершающем этапе приготовления, обеспечивая краткосрочную эксплуатацию на максимальной мощности. Функция импульсного режима (двигатель функционирует рывками) обеспечивает контроль наращивания скорости миксера.
6. Управление. Ручное управление осуществляется пользователем с помощью специальных регуляторов. Электронное предусматривает наличие кнопок. В этом случае корпус может оборудоваться информативным дисплеем, отображающим настройки.
7. Индикаторы. Повышают удобство использования миксера. Световой индикатор нужен в моделях без дисплея, чтобы знать информацию о выбранном режиме.
8. Наличие крышки. Делает процесс смешивания без брызг и последующей уборки поверхностей.
9. Опции для безопасности эксплуатации. Полезными считаются функции автоотключения при перегреве и перегрузе. Плавная регулировка скоростей и медленный запуск обеспечивают износоустойчивость двигателя. Прорезиненные ножки гарантируют хорошее сцепление с рабочей зоной.
10. Длина провода электропитания. Провод не должен быть короче 1 м, но при выборе его длины нужно учитывать доступ к розеткам.
11. Отсек для провода. Защищает провод от деформации.

На заметку! Конструкция планетарных миксеров выполнена по аналогии с обычными моделями, но вращение насадок происходит особым образом. Они выполняют двойные движения: традиционные вокруг своей оси и круговые по всему периметру чаши, что помогает тщательнее смешать ингредиенты.

Braun HM 3135 WH

Модель немецкой машиностроительной компании Braun мощностью 500 Вт с 5 режимами скорости работы, режим «Турбо» и импульсный. Благодаря технологии SmartMix с миксером очень удобно работать. Мотор располагается непосредственно над креплением насадок, поэтому вес прибора распределяется правильно, прибор легко держать во время работы с ним. Эта модель универсальна, имеет прекрасную комплектацию, работает, как миксер и блендер. В комплекте есть крюки для теста, венчики, блендерная ножка, измельчитель с ножами, мерная чаша на 0,5 л. Система ComfortClick гарантирует простое и интуитивно понятное присоединение насадок, а система EasyClick отвечает за быстрое снятие насадок нажатием одной большой кнопки на корпусе. Конструкция, эргономичная нескользящая ручка с покрытием Soft Grip позволяют комфортно держать миксер в руке.

Преимущества:

• режимы «Турбо» + импульсный;
• технология SmartMix;
• удобная система присоединения и снятия насадок;
• хорошая комплектация;
• функции блендера и измельчителя.

Недостатки:

• тяжеловат;
• высокая цена;
• насадка для блендера из пластика.

Миксер Braun получился очень технологичным, современным, с множеством функций и технологий. За всё это нужно будет выложить 4400 рублей. За эти деньги вы получите мощный прибор с 5 режимами скорости, турбо- и импульсным режимом. Такого функционала нет даже в Bosch MFQ 36480. Если учесть комплект поставки этого миксера, то я могу сделать вывод, что он стоит потраченных денег. На портале Яндекс. Маркет этот товар рекомендуют 91% покупателей.

Отзывы на Яндекс.Маркете

Лучшие мультифункциональные блендеры

Согласно отзывам владельцев, среди мультифункциональных блендеров следует выделить эти модели.

Garlyn HB-320

Это почти мини-комбайн для кухни, который может измельчать в пюре, взбивать, резать слайсы и кубики, рубить фарш и сырые овощи, тереть и молоть твердые продукты, такие как орехи, специи, зерна кофе и бобы. 

В комплектацию входят 2 типа венчиков, 2 блендерные насадки, диски и чаша с ножами. Погружная насадка сделана из металла, а мощность двигателя составляет 1,3 кВт. Плавный регулятор скорости работы располагается с торца рукоятки и позволяет управлять работой блендера одним пальцем.

REDMOND RHB-CB2988

Это пятискоростной мультифункциональный прибор, выполняющий функции блендера, мультирезки, тестомеса, миксера и терки с мощностью двигателя 1,5 кВт. Кроме того, ингредиенты в чашу можно опускать прямо в процессе работы благодаря отверстию в крышке. Все настольные комплектующие оснащены нескользящими ножками для гладких поверхностей, а рабочие детали изготовлены преимущественно из металла. С таким помощником готовка станет простым и приятным занятием.

Braun Multiquick 9 MQ9195XLI

Основным преимуществом этого блендера является применение инновационных технологий. Благодаря Active PowerDrive в устройстве на 60% повышена энергоэффективность и снижено потребление. Оптимизировано движение лезвий — с системой ActiveBlade они не только вращаются, но и двигаются вверх и вниз, улучшая качество измельчения. Мультиблендер умеет перемалывать и перетирать в пюре, нарезать ломтики и слайсы, кубики и картофель фри, а также тереть, шинковать, взбивать, колоть лед и замешивать тесто. Трехскоростная технология iMode позволяет подобрать оптимальный режим работы для продуктов различной плотности и консистенции.

Bosch MaxoMixx MS8CM61V5

Отличительной особенностью этого мультиблендера является функция вакуумного насоса, благодаря которой можно не только измельчить продукты или взбить крем, но и сохранить полуфабрикаты, подготовить их к приготовлению или замариновать. При мощности 1 кВт прибор имеет 12 скоростей и турборежим. В комплектацию входят блендерная насадка, измельчительные ножи, венчик, вакууматор и вакуумный контейнер. 

Какую модель предпочесть и какой блендер купить для дома — зависит от потребностей семьи, требований к перечню блюд, особенностей кухни и личных вкусов.

• 5 крутых возможностей вакуумного упаковщика 
• Как выбрать парогенератор для дома и забыть про утюги

Топ-3 качественных планетарных модели с чашей, до 15 тысяч рублей

Если же удалось выделить на приобретение миксера более крупную сумму, то можно получить расширенный функционал. При этом имеет смысл выделить три модели стоимостью до 15 тыс., которые имеют все шансы стать незаменимым помощником на кухне.

Kitfort КТ-1336-5

Отличная модель для кухни с мощностным номиналом в 1000 Вт

И прежде всего привлекает внимание ее стильное дизайнерское оформление, благодаря которому миксер органично впишется в любой интерьер. И это далеко не все преимущества устройства:

• работа на 8 скоростях;
• высококачественное исполнение корпуса, чаши и трех насадок, отлитых из нержавеющей стали;
• внушительная емкость чаши на 5 л;
• эргономичное управление механического типа.

Нареканий практически нет – действительно качественный помощник для дома.

для каждого типа теста или крема можно подобрать одну из 8 скоростей;
металлическая основа и чаша;
не ерзает при работе;
взбивает и замешивает за 3-4 минуты.

пользователи жалуются на шумную работу агрегата, которая проявляется уже на 4-й скорости;
вес в 7,2 кг делает миксер громоздким и не очень удобным в использовании в целом;
невозможно работать с маленькими порциями (стакан сахара и два яйца взбить не получается).

Мне нравится1Не нравится

Gemlux GL-SM-612

Еще одна крупногабаритная модель, внушительная масса которой обусловлена тем, что она была полностью изготовлена из алюминиевого сплава. Стоит отметить, что последняя особенность позволила снизить стоимость модели до 14 тыс., поскольку алюминий обходится дешевле нержавейки.

К прочим плюсам домашнего агрегата можно причислить такие:

• высокая производительность, обусловленная мощностью в 1,2 тыс. Вт;
• большая чаша объемом на целых 6 л;
• относительно низкая шумность устройства даже при работе на последних из представленных 8 скоростей;
• наличие всех современных насадок для взбивания и смешивания, а также весьма удобная лопатка.

крышка прилегает очень плотно, не разбрызгивается даже жидкое тесто;
тесто замешивает за 3 минуты;
насадки, основа, чаша и даже крепления для насадок – металлические;
мощные присоски, не позволяющие прибору скользить по столу.

большой вес и громоздкость.

Мне нравится1Не нравится

First Austria FA-5259-4

Если ценник в 14-15 тыс. кажется завышенным, но не хочется стать «счастливым» обладателем откровенного китайского ширпотреба, то стоит присмотреться к этой модели. Так, несмотря на свой более скромный ценник в 10790 руб., этот агрегат получил массу преимуществ, среди которых:

• самая большая мощность в 1,5 тыс. Вт;
• соответствующая стальная чаша на 6 литров;
• наличие 6 скоростных режимов включая импульсный;
• 3 классические насадки.

Приятно удивит покупателей и устойчивость модели, правда, она же является ее косвенным недостатком, указывая на ее внушительный вес.

большая мощность позволяет замесить плотное тесто за 2 минуты;
даже при смешивании плотных продуктов работает без рывков;
не скользит и не ерзает.

масса, превышающая 7 кг;
довольно высокий уровень шума;
отсутствие подставки для насадок;
не захватывает массу со дна при взбивании (приходится периодически приподнимать чашу).

Мне нравитсяНе нравится

В любом случае, если выбирать между двух зол, то лучше, конечно, отдать предпочтение тяжелому, нежели хлипкому корпусу. Именно поэтому все три модели однозначно достойны рассмотрения, хотя конечное решение остается за покупателем.

Недорогие миксеры с металлической чашей

В рейтинге недорогих миксеров с металлической чашей представлены планетарные модели. Они отличаются мощностью 800-1000 Вт, объемной чашей – 3,5-5,5 л и большим количеством скоростей от 6 до12.

1. Kitfort KT-3018

Планетарный миксер Kitfort KT-3018 – производительный прибор мощностью 800 Вт, работающий на 8 скоростях. Он поможет смешать, взбить ингредиенты и приготовить два вида теста: жидкое и крутое. Вместительная металлическая чаша (5 л) отличается прочностью и позволяет смешивать даже горячие продукты. Защитная крышка имеет загрузочное отверстие, позволяющее добавлять ингредиенты в процессе эксплуатации.

Стоит отметить наличие импульсного режима – актуального при работе на высоких скоростях. Спустя 10 минут непрерывного первого цикла, прибор автоматически отключается, что предохраняет его от перегрева. Благодаря плавному переключению скоростей, легко подобрать оптимальный режим. Кроме стандартного набора насадок, миксер укомплектован сепаратором для яиц и эргономичной лопаткой для ручного перемешивания.

Преимущества:

• плавная регулировка скорости;
• большая металлическая чаша;
• наличие крышки;
• импульсный режим.

Недостатки:

короткий шнур.

2. STARWIND SPM5185

Миксер STARWIND SPM5185 – функциональный прибор, позволяющий экономить усилия и время при приготовлении сложных блюд. Прибор отличается планетарным движением венчика, что обеспечивает его высокую производительность. Корпус модели выполнен из пластика. Вместительная стальная чаша (5,5 л), гармонично дополняет дизайн конструкции.

Следует обратить внимание на высокий показатель мощности – 1000 Вт, наличие 6 скоростей и полезной функции «импульсный режим», что делает прибор эффективным в работе. Благодаря насадкам, эргономично подобранным к форме чаши, качественно перемешивается любое допустимое количество ингредиентов

Крышка надежно защищает от разбрызгивания жидких продуктов.

Преимущества:

• планетарная система насадок;
• большая чаша и венчик;
• высокая мощность;
• промешивает тугое тесто.

Недостатки:

не обнаружено.

3. VITEK VT-1443

Кухонный миксер VITEK VT-1443 выполнен в современном дизайне и отлично смотрится в любом интерьере кухни. Инновационный прибор оснащен высокомощным двигателем (1000 Вт), скорость оборотов которого регулируется шестью уровнями с помощью поворотных переключателей. Компактная модель оснащена чашей емкостью 3,5 л из нержавеющей стали.

Набор насадок включает венчик для взбивания, крюк для замеса теста и лопатку для перемешивания. Благодаря движению насадок планетарным способом, обеспечивается охват всей чаши и получается масса однородной консистенции. Прозрачная крышка гарантирует защиту от разбрызгивания и имеет отверстия для дозагрузки ингредиентов во время эксплуатации прибора.

Преимущества:

• высокая производительность;
• компактность;
• качество взбивания;
• планетарный принцип работы насадок.

Недостатки:

неудобный замес большого количества теста.

4. GALAXY GL2230

Планетарный миксер GALAXY GL2230 – бытовой прибор для начинающих кулинаров. Он наделен 12 скоростными режимами и мощностью 700 Вт, что позволяет реализовать любой рецепт. За счет планетарного принципа вращения насадок: по своей оси и по всему периметру чаши, обеспечивается эффективный результат.

Вместительность стальной чаши (4 л), 3 насадки увеличенных размеров, в том числе крюк из литого алюминия, позволяют взбить белки, крем, приготовить фарш, замесить бисквитное и густое тесто. Дополнительной полезной особенностью модели является возможность взбить всего одно яйцо. Ножки-присоски обеспечивают надежное сцепление с рабочей поверхностью, снижая вибрации на высоких оборотах. Прибор оснащен сетевым шнуром длиной всего 0, 93 см.

Преимущества:

• оптимальная мощность;
• ножки-присоски;
• эргономичная чаша;
• большое количество скоростей.

Недостатки:

короткий провод электропитания.

Ручной миксер

Этот вид миксера является довольно бюджетными и простым в обращении вариантом. Также его называют погружным.

Он компактен и удобен. Состоит из пластмассового корпуса, электродвигателя, редуктора, венчиков — взбивателей, в комплекте чаще всего идет чаша и насадки – крюки.

Устройство имеет до 10 скоростей мощности, также регулировка может быть плавной.

При работе, лопасти венчиков движутся по пересекающимся траекториям, что разбивает все надоедливые комочки.

Некоторые модели приводятся в движение при помощи вращения ручки.

Оптимальная мощность для домашнего использования считается 200 – 400 Вт, но мощность приборов колеблется от 85 до 700 Вт.

Корпус миксера изготавливается из пластика или металла. Пластик более экономичный, но в работе часто перегревается. Металлический корпус более надежный, но тяжелый, и цена обычно высока.

Неудобным является лишь тот факт, что прибор при взбивании постоянно нужно держать в руках.

Сравнение миксеров

Чтобы в итоге получилось выбрать действительно хороший кухонный миксер, при поиске номинантов учитывался его тип, технические характеристики, количество насадок, отзывы. Перед написанием статьи были отобраны модели средней мощности – от 300 Вт до 1000 Вт.

Модель	Тип	Мощность, Вт	Число скоростей	Насадки (виды)	Материал	Длина сетевого шнура, м
Philips HR3705/00 Daily Collection	Ручной;	300	5	Венчик, крючки	Пластик	1.2
Redmond RHM-210	600	1.15
Marta MT-1512	350	2
Bosch MFQ 3010	300	2	1.4
Beon BN-229	Стационарный	800	5	1,15
Galaxy Line GL2230	700	12	Пластик, металл	0.93
Starwind SPM5184	1000	6	1
Bosch MFQ 3555	350	5	Пластик	1.4
Endever Sigma-25	Планетарный	1000	6	Пластик, нержавеющая сталь	1
Polaris PKM 1002	1000	5	Пластик, нержавеющая сталь	1.2
Kitfort КТ-1308-1	600	6	Пластик, нержавеющая сталь	0.95
Hyundai HYM-S4451	1000	8	Пластик, нержавеющая сталь	1.3

Выбирая, какой кухонный миксер лучше, мы учитывали и отзывы реальных покупателей

Важно, чтобы модель была из качественных материалов, удобна в эксплуатации и уходе

Вопрос эксперту
Какой миксер лучше – планетарный или стационарный? Стационарный миксер подойдет для смешивания, взбивания продуктов, приготовления теста. Он достаточно мощный по сравнению с ручными моделями. Планетарный вариант более мощный и лучше взбивает за счет вращения насадки вокруг своей оси и по окружности чаши. Но такие модели стоят дороже стационарных.

Какой мощности должен быть миксер? Мощность выбирается по объемам работы и по густоте замешиваемых продуктов. Для взбивания яиц и жидких масс подойдет ручная модель. Если действия выполняются с большими объемами густых смесей, то лучше найти мощное устройство.

Какие насадки могут быть у миксера? Венчик нужен для взбивания средних по густоте продуктов, прежде всего яиц. Крючки используются для замешивания теста, а лопатка – для работы с жидкими смесями.

Какому производителю миксера для кухни вы больше доверяете?
Philips 0%

Redmond 0%

Marta 0%

Bosch 0%

Beon 0%

Galaxy 0%

Starwind 0%

Endever 0%

Polaris 0%

Kitfort 0%

Hyundai 0%

Проголосовало:

По материалу чаши

Материал, из которого изготовлена чаша планетарного миксера, играет определяющую роль в его стоимости. Самые бюджетные имеют пластиковую чашу, их цена начинается от 1000 рублей. Более дорогие модели оснащены чашами из нержавеющей стали или стекла. Топ моделей планетарных миксеров для дома 2022, исходя из материалов чаши, представлен первым в рейтинге.

Нержавеющая сталь

Наиболее часто в продаже встречаются планетарные миксеры с чашей из стали. Это можно объяснить уникальными свойствами  материала:

• инертность;
• устойчивость к воздействию кислот;
• прочность;
• простота в уходе;
• устойчивость к повреждениям.

Стоимость их начинается от 2000 рублей.

Sinbo SMX-2734

Плюсы

• устойчиво стоит на столе
• мощный
• не перегревается
• шесть скоростей
• продукты не выплескиваются из чаши
• низкий уровень шума

Минусы

• модели с корпусом белого цвета быстро загрязняются
• нет защитной крышки для чаши в комплекте

Несмотря на то, что под турецким брендом Sinbo выпускается в основном бюджетная линейка бытовой техники для дома и кухни, зачастую она оказывается качественной. Планетарный миксер Sinbo SMX-2734 не стал исключением. Модель оснащена вместительной стальной чашей, объемом 4 л.

Мощности прибора хватает для того, чтобы замесить тугое тесто, взбить белки в крепкую пену и расколоть лед. Миксер устойчив, не скользит по поверхности. Детали можно мыть в посудомоечной машине.

Kitfort KT-1337

Плюсы

• качественная сборка
• большой объем чаши
• устойчивый
• дизайн
• функциональность

Минусы

• запах пластика во время готовки
• пластиковые венчики

Миксер оснащен достаточно вместительной стальной чашей, объём которой составляет 4 литра. Корпус изготовлен из качественного пластика, есть три варианта расцветок: бирюзовый, красный и черный. Имеет удобный рычажок для поднятия корпуса. Регулятор переключения скоростей оснащен подсветкой. Имеет 3 вида насадок: крюк для теста, венчик и насадка для смешивания.

Пластик

Чаши из пластика долговечны, удешевляют конечную стоимость миксера, но имеют ряд недостатков:

• со временем меняют цвет и впитывают запахи;
• деформируются при длительной эксплуатации;
• подвержены повреждениям.

Bosch MFQ 36490

Плюсы

• хорошо взбивает
• комплектация предусматривает наличие блендера
• имеет кнопку отсоединения насадок

Минусы

• малый запас мощности
• нет защитной крышки на чашу

Модель миксера от Bosch MFQ 36490, изготовлена из качественного пластика. Каждая деталь аппарата продумана, благодаря этому он достаточно компактен и подойдет для маленькой кухни. Миксер функционален, его можно использовать как ручной миксер и как блендер.

VITEK VT-1409 W

Плюсы

• низкая стоимость
• наличие кнопки отсоединения насадок
• 4 насадки в комплекте

Минусы

• низкая мощность
• отсутствие защитной крышки в комплекте

Простая модель планетарного миксера для дома. Подойдет для нечастого приготовления несложных кондитерских блюд. Качественно замесить тугое тесто с таким прибором не получится.

Стекло

Чаши из стекла долговечны, их удобно мыть. Они устойчивы к повреждениям в процессе смешивания. Основным недостатком являются хрупкость материала и высокая стоимость новой чаши при замене.

KitchenAid 5KSM156PSE

Плюсы

• стильный дизайн
• мерные отметки на чаше
• 10 скоростей

Минусы

• высокая стоимость
• низкая мощность
• малое количество насадок
• предназначен для больших объёмов

Модель планетарного миксера предназначена для профессионального использования: приготовления десертов в больших объёмах. Небольшое количество продуктов в нем не смешать. Чаша имеет мерную шкалу, что удобно для смешивания порции определенного объема.

STARWIND SPM6206

Плюсы

• венчик достает до дна чаши
• качественная сборка
• мощный
• выдерживает продолжительную эксплуатацию
• есть импульсный режим

Минусы

нет кнопки отсоединения насадок

Качественный планетарный миксер со стеклянной чашей. Имеет достаточный запас мощности для смешивания различных ингредиентов и замеса теста, а также для продолжительного времени работы. Для прочного крепления к поверхности оборудован присосками. В комплектации 2 крючка для замешивания теста, венчик и защитная крышка. Подходит для домашнего использования и полупрофессионального.

Как правильно выбрать кухонный комбайн для дома

Чтобы выбрать лучший комбайн для кухни, необходимо изучить ассортимент устройств и важнейшие характеристики

Обращать внимание следует на несколько параметров

Тип конструкции

Любой рейтинг кухонных комбайнов включает в себя модели двух типов — тестомесы и мультирезки. Устройства первого вида предназначены для замешивания основы для пирогов, а также для переработки мяса и других плотных продуктов. Мультирезки применяют главным образом для измельчения овощей и фруктов, для взбивания жидкостей и муссов.

Тестомесы чаще всего комплектуются металлическими прочными чашами и набором венчиков и крюков. Мультирезки поставляются вместе с пластиковой прозрачной емкостью, дополнительные аксессуары представлены многочисленными ножами и терками.

Дорогие кухонные комбайны часто оснащаются встроенным блендером

Насадки

Для постоянного применения лучше купить для дома кухонный комбайн с максимально богатой комплектацией. В наборе должны поставляться:

• крупная и мелкая терка;
• мясорубка;
• венчик;
• крюки для теста;
• слайсеры;
• диски для нарезания овощей кубиками.

Иногда в комплекте с комбайном идут также насадки-мороженицы и мельнички для кофе и круп.

Чаша

Дешевле всего стоят кухонные комбайны с пластиковой чашей. Но такие емкости со временем мутнеют и покрываются царапинами, могут трескаться. Лучше выбирать в рейтингах устройства с чашами из прочного стекла или металла — эти материалы устойчивы к коррозии и воздействию пищевых красителей.

Объем емкости определяется индивидуально. Для использования в маленькой семье подойдет кухонный комбайн с чашей на 0,5-1 л. Если обрабатывать продукты предстоит в больших количествах, лучше выбрать модель с емкостью 2 л и более.

Мощность

Если кухонный комбайн нужен для измельчения фруктов и овощей, будет вполне достаточно мощности 300-400 Вт. Для замешивания теста и рубки мяса приобретают устройства на 500-1000 Вт.

Управление

Кухонные комбайны могут поддерживать механическое и электронное управление. Модели с поворотным переключателем более надежны и не подвержены поломкам. Устройства с кнопками или сенсорной панелью обычно поддерживают много автоматических программ и обладают широкими возможностями настройки. Но электронная система управления чаще выходит из строя, и ремонтировать ее сложнее.

Безопасность

Хороший кухонный комбайн должен поддерживать защиту от перегрузок, предотвращающую поломки двигателя. Желательно, чтобы в устройстве был предусмотрен плавный пуск, исключающий чрезмерные нагрузки на мотор. Еще одна полезная функция — это защита от включения при неправильной сборке агрегата.

Комплектация

Даже кухонные комбайны из рейтинга бюджетных обычно поставляются вместе с дополнительными аксессуарами. Среди самых полезных можно перечислить:

• мерный стаканчик;
• толкатели для продуктов;
• лопатки для перемешивания;
• кожух против разлетания брызг.

Желательно, чтобы к насадкам и аксессуарам прилагался контейнер для их хранения.