Щелочная минеральная вода: названия и список лучших марок при подагре и панкреатите +фото

Посчитаем ионы водорода

Серебряные мостики ирины васильевой для лечения различных заболеваний Среди многочисленных свойств Н2О выделяют ее pH. Им измеряют концентрацию в ней ионов водорода.

Чем pH выше, тем свободных ионов водорода меньше, чем ниже, тем число их увеличивается. И так от 0 до 14 – такова шкала pH.

Середина, pH 7 – значение нейтральное, все, что выше – щелочная среда, ниже – кислая.

Зачем вам вся эта математика?

На темную сторону

Дело в том, что у всего живого на Земле имеется собственный уровень pH, тот, к которому оно приспособилось. Например, рыба не выживает при pH ниже 4 и выше 10.

Есть он и у человека – оптимальной считается величина от 7,35 до 7,45 – таков pH нашей крови, то есть она слегка щелочная.

Для нормального функционирования всех систем внутреннего жизнеобеспечения, необходимо поддерживать такую же щелочную среду в организме.

А если точнее – заботиться о том, чтобы в порядке был кислотно-щелочной баланс.

К сожалению, лишь в утробе матери, да при рождении у человека отличный pH – выше 8. В дальнейшем весь жизненный путь большинства людей – это движение вниз, на кислую сторону, к саморазрушению и болезням.

А вот если в нашем теле постоянно царит кислая среда, то происходит его закисление, что в свою очередь провоцирует появление различных заболеваний.

Откуда приходит зло

К факторам, провоцирующим закисление, относятся

• продукты питания
• pH напитков
• вредные привычки типа курения, алкоголя.
• малоподвижный образ жизни
• злоупотребление лекарствами
• стрессы, недосыпание и прочий негатив

Из перечисленного хотелось бы остановиться на питании, которое играет немалую роль в окислительно-восстановительных процессах в организме.

Продукты полезные и вредные

Дело в том, что большая часть того, что мы употребляем в пищу всю жизнь – кислое. Речь не о вкусовых качествах, а о том, что при расщеплении в организме всех этих продуктов образуются в большей мере кислоты, а не щелочи.

Постоянно пытаясь справиться с атакой кислот, наше тело постепенно истощает все свои запасы минеральных веществ, слабеет, в нем накапливаются токсичные вещества.

К кислым продуктам относятся

• все продукты животного происхождения – мясо, молоко, яйца, творог, рыба
• хлебобулочные изделия
• жиры и сливочные масла
• черный чай, кофе, сигареты, алкоголь
• сахар
• жареная и пряная пища

К щелочным и слабощелочным

• Зелень, овощи, фрукты (в том числе и лимон)
• свежевыжатые соки
• льняное, оливковое масла
• миндаль
• зеленый чай, травяные чаи

Если в вашем меню преобладают кислые продукты, то это как минимум повод задуматься над своим рационом. И кстати, закисление ведет не только к болезням, но и лишнему весу. А вот восстановление pH оборачивается нормализацией работы всех внутренних систем и похудением!

Известные марки щелочных минеральных вод

Щелочные минеральные источники находятся в Грузии, России и Украине.

Грузинские воды

Так, самой знаменитой и полезной грузинской щелочной минеральной водой, бесспорно, считается Боржоми. Она естественным образом насыщена минералами, концентрация солей составляет 6 г/л. Химический состав богат полезными элементами:

• кислые соли угольной кислоты;
• бор;
• фтор;
• натрий;
• кальций;
• алюминий;
• магний и др.

Минеральная вода Боржоми предназначена для предупреждения и профилактики большого числа заболеваний пищеварительной системы. Наиболее часто употребляют Боржоми при болезнях:

• расстройство обменных процессов;
• гастрит;
• панкреатит;
• язва;
• колит.

Российские воды

Наиболее известная марка российских вод щелочного класса – это минеральная щелочная вода Ессентуки. По составу к щелочным видам этого производителя относятся только два номера – 4 и 17.

Таким образом, щелочная минералка Ессентуки 4 входит в группу лечебно-столовых минеральных вод. Набор химических компонентов, входящих в состав, обладают комплексным оздоровительным эффектом на различные системы организма. Улучшает состояние при болезнях почек, пищеварительной системы и мочевого пузыря.

Второй тип щелочного минерального источника – это Ессентуки 17. Это лечебная щелочная вода с высокой минерализацией. Насыщенная микроэлементами вода Ессентуки 17 способствует лечению подагры, желудочных расстройств, диабета в легкой степени и остальных уже упомянутых заболеваний.

Украинские воды

Лужанская добывается из закарпатского источника. Она обладает насыщенностью солей 7,5 г/л и невысокой минерализацией. Это позволяет употреблять ее как питьевую минеральную воду, т. е. столовый напиток. Минералка содержит немало гидрокарбонатов (96–100%). В химическом составе Лужанской находятся компоненты:

• активный магний;
• фтор;
• калий;
• кремниевая кислота;
• кальций.

Из этого следует, что Лужанская по насыщенности гидрокарбонатами способна служить легким антацидом – средством, устраняющим повышенную кислотность в желудке и диспепсический синдром: тяжесть, изжогу, вздутие. Самочувствие улучшается сразу же после питья. Употреблять Лужанскую рекомендуется при ожирении, гастрите.

Щелочная минералка Поляна Квасова – это жидкость, насыщенная углекислотой, с высоким уровнем минерализации. В составе имеется множество гидрокарбонатов. Главные показания для лечения – аналогичные описанным щелочным маркам.

Поляну Квасову рекомендуют для профилактики при сахарном диабете и лишнем весе. С ее помощью устраняется слизь из желудка и дыхательных путей. Питье после еды дает мочегонный эффект.

Марка Свалява – это тип борной воды среднего уровня минерализации. Ее оздоровительные качества способствуют улучшению работы внутренних органов – желчного пузыря, печени, почек.

Короткий список щелочных минеральных источников. Названия

• Саирме – натриево-кальциевая, с лечебным эффектом, Набеглави – лечебная, натриевая (Грузия);
• Дилижан – лечебная, низкой степени минерализации (Армения);
• Корнештская – натриевая минералка без газа, употребляется для профилактики расстройств пищеварительного тракта (Молдова);
• Ласточка – слабощелочная, низкой минерализации (Приморский край);
• Славяновская – сульфатно-гидрокарбонатная, с примесью кальция и натрия, Смирновская – низкая минерализация, углекислая, кальциево-натриевая (Ставрополье).

Не следует ожидать сильного лечебного эффекта от гидрокарбонатной минеральной воды. Минералка не заменит полноценного лечения. Но ее полезные свойства способны поддержать организм, ослабленный заболеваниями пищеварительной системы, и повысит действенность препаратов, помогая достичь таким способом быстрого выздоровления.

Как пить минеральную воду с максимальной пользой для здоровья

Прежде чем начать в лечебных и профилактических целях пить щелочную воду следует с помощью врача определить кислотность организма.

Если противопоказаний не выявлено, то следует помнить, что самое полезная минеральная вода – это та, которую употребляют непосредственно из природного источника, на курорте, так как из Земли выходит натуральная вода, не имеющая посторонних примесей.

Продолжительность лечения на курорте может быть от 3 недель до полутора месяцев.

С осторожностью следует подходить к воде, которую продают в магазинах, так как в настоящее время выявлено много подделок которые могут быть опасны для здоровья. Взрослый человек должен выпивать в сутки не более 600 мл минеральной воды, в случае, если другое количество не предписано лечащим врачом

Взрослый человек должен выпивать в сутки не более 600 мл минеральной воды, в случае, если другое количество не предписано лечащим врачом.

Как правильно пить минеральную щелочную воду:

1. В профилактических целях – за полчаса до еды.
2. При гастрите и язвенной болезни воду следует пить сразу после еды.
3. При гастрите с пониженной кислотностью пьют за полтора часа до еды.
4. Щелочную минеральную воду при гиперацидном гастрите, принимают не газированной. При наличии в воде газа его следует удалить, дав воде постоять примерно полчаса в открытой посуде.
5. При болезнях желудка пьют слегка подогретую воду, а при остальных заболеваниях воду комнатной температуры.
6. Пить воду нужно мелкими глотками для лучшего её усвоения.
7. Если проявляется обострение болезни, то приём воды нужно прекратить и обратиться в лечебное учреждение.

Щелочная вода в домашних условиях

Существует много способов как сделать щелочную воду для питья дома. Каждый способ имеет свои преимущества и недостатки. В основном, ощелачивание воды основано на обогащении воды щелочными минералами. Давайте разберем какой способ подойдет именно Вам.

1. Пищевая сода

. Самый простой и дешевый способ сделать щелочную воду это разбавить пищевую соду с водой и хорошо размешать. Сода имеет высокое содержание щелочи. Но будьте осторожны с количеством соды, при переизбытке соды Ваше самочувствие может ухудшиться.

2. pH капли

. Существуют специальные рН капли, предназначенные менять щелочность воды. Они состоят из высококонцентрированных щелочных минералов. Такие капли хоть и подщелачивают воду, но они не меняют структурных и биофизических свойств.

3. Электролиз воды

. При помощи электролиза воды, вода делиться на две части, с положительно заряженными ионами и отрицательно заряженными ионами. Вода с отрицательно заряженными ионами имеет щелочную среду, где рН может достигать 10. Вода с положительными ионами является кислой, которая способна убивать разные типы бактерий. Такой водой можно протирать раны и кожу. Стоимость таких приборов очень высокая.

4. Щелочной фильтр для воды

. Проходя через фильтры, вода очищается и в конце попадает в емкость с щелочными минералами, где обретает щелочную среду. Фильтры для воды дешевле чем приборы электролиза, но их требуется постоянно заменять.

5. Щелочные минералы

. Существуют разные минералы, которые способны ощелачивать воду. В основном они содержат натрий, магнезию, гидрокарбонатные ионы. При постоянном потреблении воды с переизбытком щелочных минералов, может произойти обратный эффект.

6. Химическая реакция с металлами

. Самый эффективный, недорогой и естественный способ получения щелочной воды с большим содержанием растворенного водорода.Щелочную воду можно получить при при помощи щелочноземельных металлов, таких как Магний, Кальций, Натрий и д.р.

Щелочная минеральная вода с газом: названия, список

Щелочная минеральная вода Минеральной водой лучше лечиться, и пить её у источников, но не все желающие могут приехать на источники. Для тех людей, кто хочет лечиться такой водой дома, её разливают в бутылки. А чтобы лучше вода сохранялась, её насыщают углекислым газом.

Газированная вода сохраняет все полезные свойства, но её нельзя пить людям, болеющим язвой желудка и гастритом (повышенная кислотность), или же нужно пузырьки газа из воды выпустить, а затем уже её пить.

В природе есть минеральные воды, вмещающие в себе углекислоту, которые не нужно газировать. Это воды таких курортов:

• Поляна Квасова, Шаян (Закарпатье, Украина)
• Боржоми (Грузия)
• Ессентуки, Железноводск (Ставропольский край)
• Кисловодск
• Шмаковка (возле Владивостока)
• Шиванда (возле Читы)
• Шивия (возле Сретенска)
• Аршан (в Бурятии)

Названия популярных марок

Некоторые бренды минералки заслужили доверие покупателей и высокую репутацию благодаря качеству и оздоровительным свойствам воды. Их названия используют как символ здоровья и долголетия.

Слабощелочные

Список лучших столовых вод:

1. «Буковинская» (минерализация до 1,2 г/л). Место происхождения – Украина. Сильно йодированная вода. Рекомендована при недостатке этого элемента.
2. «Липецкая» хлоридно-сульфатная с натрием. Вблизи Липецка разливают 2 вида воды с минерализацией до 1,0 г/л: «Классическая», «Бювет 1». Воду надо употреблять непродолжительный период времени. При обострениях заболеваний стоит отказаться от питья минералки.
3. «Архыз». Содержит натрий, магний, кальций (минерализация до 0,35 г/л). Добывается в Кавказских горах (Карачаево-Черкессия). Из-за слабой степени минерализации подходит для ежедневного приема, в качестве питьевой воды.

Щелочные

Столово-лечебные воды пользуются наибольшей популярностью, имеют более насыщенный состав. Они помогают вылечить различные недуги, но при этом у них относительно мягкий вкус.

Самые знаменитые марки:

1. «Боржоми». Одна из наиболее популярных вод (минерализация 5,5-7,5 г/л). На 90% состоит из НСО3-, остальные 10% составляют другие минеральные вещества:
   • бор;
2. фтор;
3. магний;
4. натрий;
5. алюминий;
6. кальций.
7. «Нарзан» — сульфатно-гидрокарбонатная вода . Степень минерализации 2,0-3,5 г/л. Дополнительно содержит натрий и кальций. Месторождение – город Кисловодск.
8. «Лужанская». Добывается в Закарпатье. Содержание НСО3- доходит до 100% (минерализация 3,6-4,3 г/л). Дополнительные микроэлементы: магний, фтор, кремний, калий, кальций.

Сильнощелочные

Сильнощелочные воды обладают выраженным лечебным эффектом, применяются только по назначению врача. Для них характерен яркий специфический вкус. Пить такую воду следует в строго ограниченном количестве.

Наиболее распространенными являются:

1. «Ессентуки 17». Месторождение – город Ессентуки. Минерализация составляет 10-14 г/л. В высоких количествах содержатся следующие вещества: хлор, натрий, бор.
2. «Поляна Квасова». Содержание гидрокарбонатных солей почти 100%, степень минерализации 6,5-12 г/л. Принимают ее до или после еды – в зависимости от требуемого эффекта и рекомендаций врача.
3. Donat Mg. Источник находится в Словении, воду изготавливают по древним традициям и устраняют отрицательное воздействие внешней среды. Donat Mg улучшает работу пищеварительной системы. Большое количество магния снижает усталость.

Минеральная вода при подагре: какую нужно пить

Наполненная полезными веществами, минеральная вода оказывает благотворное влияние на всю систему организма:

• это комплекс активных природных микроэлементов;
• снижает холестерин;
• стимулирует работу ЖКТ и печени;
• способствует предупреждению заболеваний сердца;

Если пить воду регулярно циклами, то улучшиться работа практически всех систем организма. Мои пациенты пользуются проверенным средством, благодаря которому можно избавится от болей за 2 недели без особых усилий.

Эффективна минеральная вода при подагре на ногах. Она — прекрасное профилактическое средство против формирования солевых отложений:

• минералка расщепляет мочекислые соли;
• выводит из организма излишки кислоты;
• минеральная вода помогает снизить воспалительный процесс;
• способствует выведению токсинов.

Какую минеральную воду пить при подагре? Ту, которая наиболее продуктивно выводит лишние пурины. Это гидрокарбонатная вода с высоким содержанием щелочи, сульфатов и магния. Именно ее богатому составу дано очистить организм от шлаков, нормализовать процессы метаболизма, обмена веществ и белков:

• Ионы фтора, кремния и кальция в минеральной воде стабилизируют клеточные мембраны, не дают развиваться процессу синтеза мочевой кислоты, препятствуют образованию кристаллов.
• Магний помогает в работе сердца, активизирует работу нервной системы, выводит излишки глюкозы, понижая ее уровень, он обладает спазмолитическим эффектом, показан при образовании камней-уратов.

Поэтому между приступами щелочные минеральные воды при подагре эффективны тем, что продлевают периоды ремиссии:

• снижается количество кислоты;
• почки и моча очищаются;
• риск развития воспалений в мочевыводящих путях и суставах снижается.

Если пить воду курсами, то вскоре положительные изменения станут заметны. При наследственной предрасположенности к заболеваниям суставов, камнях в почках, проблемах ЖКТ и печени тоже рекомендуется употреблять минералку.

Список и описание щелочных вод

Наиболее часто на прилавках можно встретить минеральные воды, взятые из источников, расположенных в России, Грузии и Украине.

Все они отличаются по содержанию полезных минералов, водородному показателю и лечебному действию.

Щелочные воды России:

• Ессентуки №4 – лечебно-столовая минеральная вода со слабощелочной реакцией. Назначается для улучшения состояния при заболеваниях почек, печени, желудка, кишечника и мочевого пузыря.
• Ессентуки №17 – лечебная вода, назначаемая при подагре, заболеваниях желудка и лёгкой форме диабета. Из-за высокого содержания минеральных веществ принимать её следует строго по назначению врача.
• Смирновская – лечебно-столовая вода со слабощелочной реакцией, pH – 6.5. Назначают при ожирении, сахарном диабете, язве желудка и нарушении солевого баланса.
• Славяновская – лечебно-столовая слабощелочная минеральная вода, по своим показаниям сходна со «Смирновской». Не рекомендуется пить людям с пониженной кислотностью желудка.
• Нарзан – лечебная вода, применяемая для лечения сердца, органов пищеварения, нервных расстройств и ожирения.
• Новотерская – лечебно-столовая вода, употребляемая при лечении заболеваний желудка и мочевыводящей системы.
• Себряковская – лечебно-столовая вода слабощелочного состава с малой минерализацией. Применяется в послеоперационный период при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастрите, хронических заболеваниях печени и мочевыводящих путей. Рекомендована при сахарном диабете, ожирении и подагре.

Щелочные минеральные воды Грузии:

• Боржоми – имеет самый большой показатель pH &gt,8.5 и много незаменимых для организма минералов. Благодаря этому является самой популярной минеральной водой для лечения желудочно-кишечного тракта. Употребляют при лечении: гастрита, язвы, колита, панкреатита, нарушениях обмена веществ.
• Набеглави – уступая по своему составу Боржоми, всё же является хорошим лечебно-профилактическим средством при заболеваниях желудка и обмена веществ.

Минеральная вода Армении – Дилижан прекрасно утоляет жажду, является общеукрепляющим и стимулирующим средством, применяется при лечении желудочно-кишечного тракта.

Щелочные минеральные воды Украины:

• Лужанская – имея высокий уровень pH является хорошим средством для снижения высокой кислотности желудка при гастрите и изжоге. Для этой воды характерно моментальное воздействие на организм.
• Поляна Квасова – характеризуется высоким уровнем pH-11, имея характерные для всех щелочных вод характеристики помогает быстрому очищению дыхательных путей и желудка от слизи, обладает выраженным мочегонным действием. Также помогает при лечении сахарного диабета и ожирения.
• Свалява – вода малой минерализации с высоким содержанием бора. Оказывает положительное воздействие на печень, желчевыводящие пути и почки.
• Поляна Купель – содержит много фтора, pH составляет 9 единиц. По воздействию на организм сходна с водой «Поляна Квасова».

И это лишь небольшой перечень щелочных минеральных вод, находящихся на просторах бывшего СССР. Практически в каждом уголке когда-то необъятной страны есть свои источники минеральных вод, применяемых как для внутреннего употребления, так и в качестве различных лечебных ванн.

Следует знать — практически все природные минеральные воды, в том числе и перечисленные выше, не имеют в своём составе газа. При розливе минеральной воды в бутылки, в неё добавляют газ для сохранения состава при соприкосновении с воздухом.

Как сделать выбор?

Минеральная вода предназначена для устранения различных отклонений, а не для утоления жажды. Применять ее следует по рекомендациям врача. Особенно дело касается лечебной воды.

В идеале пить минералку непосредственно из источника. Но для тех, у кого нет возможности отправиться на курорт, повсеместно продают минералку в бутылках.

Для лучшего сохранения оздоровительных качеств, в воду добавляют газ CO2. Употреблять такую воду не рекомендовано людям, страдающим язвой или повышенной кислотностью желудка. Им необходимо выпускать все пузырьки на протяжении 5 минут перед тем, как пить воду.

Также существуют природные воды, изначально содержащие углекислоту. Их не подвергают искусственному газированию.

Перед покупкой минералкиизучите данные на упаковке:

• наименование воды;
• фирмы-производителя;
• состав;
• срок годности.

Желательно брать воду в стеклянной таре, так как пластик, при нарушении условий температурного режима хранения, выделяет вредные вещества, которые попадают в напиток.

Цена не является показателем высокого качества. Чаще всего, это признак отдаленности источника. Воды, разлитые в Европейских странах, стоят на порядок выше, чем добываемые в России и ближайшем зарубежье, ведь на их транспортировку затрачивают немалые средства.

Стоит обратить внимание на то, что некоторые наименования минералки выпускаются под разными номерами. Их состав может сильно отличаться

При возникновении сомнений лучше уточнить информацию о воде у консультанта.

Внимание! Открытую бутылку надо выпить в течение 2 суток. По прошествии этого времени полезные компоненты при взаимодействии с кислородом начинают выпадать в осадок и могут принести вред здоровью

Рекомендации

Прежде, чем начинать курс лечения щелочной водой, стоит пройти обследование у врача, чтобы установить уровень pH организма. Бесконтрольное употребление недопустимо.

Профилактический прием воды необходимо выполнять по графику. Если пить ее на ежедневной основе, pH сместится в обратную сторону, и в желудке образуется благоприятная среда для развития микроорганизмов. Это приводит к развитию инфекционных заболеваний.

Другая опасность, которую таит избыток щелочи – метаболический алкалоз. В крови снижается уровень углекислоты, снижается уровень кальция и калия. Симптомы заболевания – судороги, тремор, затуманенное сознание, тошнота. 

Что происходит в организме при подагре

Нарушение обменных процессов, чрезмерное употребление белковой пищи, алкоголя вызывает увеличение мочевой кислоты в организме. При ее нормальной концентрации она благотворно влияет на здоровье, когда ее скопления превышают норму, почки не в состоянии справиться с ее выведением. Избыток мочекислых веществ несет угрозу здоровью человека, в первую очередь страдает опорно-двигательная и мочевыделительная система:

• в организме повышается концентрация мочевой кислоты, образуются соли уратов.
• избыток кислот препятствует полноценному оттоку мочи.
• соли уратов накапливаются и начинают кристаллизоваться, откладываясь в суставах стоп.
• постепенно в местах их скопления развивается воспаление, ставится диагноз — подагра.
• часть солей оседает в почках, что приводит к формированию камней, воспалениям.

Подагрический артрит – болезнь сложная, мучительные рецидивы в конечном итоге приводят к изменениям в суставах, тяжелым заболеваниям почек, со временем страдают и другие органы. Лечение направлено на уменьшение частоты обострений, увеличения сроков ремиссии

В этот период важно восстановить нехватку минералов, которые помогут возобновить равновесие между кислотой и щелочью

Где взять щелочную воду

Полезную для людей с повышенной кислотностью щелочную воду можно приобрести или получить в домашних условиях

При покупке минеральной воды нужно обращать внимание на ее химический состав, он будет указан на этикетке. . Не вся минеральная вода, которая продается в супермаркетах, обладает указанными свойствами

В лечебных целях лучше приобретать воду в аптеке, специализированных отделах. Употреблять строго в соответствии с рекомендациями врача.

Не вся минеральная вода, которая продается в супермаркетах, обладает указанными свойствами. В лечебных целях лучше приобретать воду в аптеке, специализированных отделах. Употреблять строго в соответствии с рекомендациями врача.

В домашних условиях такую воду можно получить несколькими способами:

• с помощью насадки на фильтр;

• с помощью ионизатора;

• добавив соду или лимон с солью (для измерения pH понадобятся тест-полоски).

Важно добавить правильное количество соды. На один стакан чистой воды достаточно одной чайной ложки без горки

Однако все зависит от первоначального pH, поэтому без тест-полосок не обойтись. 

Чтобы сделать щелочную воду из лимона, потребуется:

• лимон (1/4 на стакан воды или целый лимон на 2 л);

• соль (¼ чайной ложки на стакан или 1 чайная ложка на 2 л воды).

Употребляют щелочную воду утром натощак. В профилактических целях достаточно пить щелочную воду в течение 2 недель в месяц, но не постоянно, иначе это приведет к проблемам со здоровьем.

Влияние минералки

Внутренние биопроцессы влияют на балансировку pH, с которой справляется крепкий организм. В некоторых случаях жизнеобеспечивающим системам нужна помощь в сохранении границ нормального функционирования.

Принцип действия минеральной воды основан на эффекте выделения водорода при контакте щелочных металлов и жидкости.

Здоровые клетки получают необходимый для сохранения функциональных ресурсов антиоксидант, снижающий окисление, повышающий защиту от старения. Водород служит активатором, поставщиком необходимой энергии.

Стабилизация обменных процессов позволяет:

• нормализовать углеводный, жировой баланс;

• ускорить избавление от токсинов;
• укрепить иммунитет;
• усилить воздействие отдельных препаратов;
• очистить сосуды от холестериновых бляшек;
• противостоять стрессу, усталости;
• увеличить антиоксиданты;
• препятствовать воспалительным процессам;
• активизировать мозговую деятельность.

Под влиянием полезного воздействия щелочных минеральных напитков повышается трудоспособность, укрепляется защитный ресурс организма от неблагоприятных явлений внешней среды.

Что такое щелочная вода?

Щелочная вода – это менее кислотная вода, чем обычная водопроводная. Это означает, что она богата щелочными соединениями, такими как кальций, диоксид кремния, калий, магний и бикарбонат.

Многие люди считают, что типичная диета современного человека способствует развитию хронического незначительного ацидоза – состояния, которое может быть связано с расстройствами здоровья, включая проблемы с сердцем, изменения гормонального фона и потеря мышечной или костной ткани.

Сторонники употребления щелочной воды считают, что она нейтрализует кислоту в крови и помогает организму более эффективно метаболизировать питательные вещества, что приводит к улучшению здоровья и работоспособности.

Давайте подробнее рассмотрим эти утверждения.

Газированная и негазированная

Способность жидкости впитывать определенные газы также нашло применение в медицине. Наиболее распространенным естественным сопутствующим элементом является сероводород. Поэтому часто неприятный запах сопровождает натуральные источники, например, в Липецке или Ессентуках. Для улучшения вкусовых качеств зачастую используется газирование углекислотой. В большинстве случаев данный метод совершенно безвреден для здоровья, однако существуют противопоказания при патологиях желудка (повышенная кислотность, язва, гастрит). В лечебных целях доктора предпочитают применять негазированные напитки. СО2 используют для маскировки не всегда приятного вкуса влаги из скважины.

Возможные преимущества щелочной воды

Щелочная вода и здоровье

Хотя случайные данные свидетельствуют о том, что рН воды может влиять на здоровье, пока убедительных результатов нет.

Но в данном случае рH воды может играть не самую важную роль, поскольку полезные свойства щелочной воды могут быть обусловлены минералами, которые она содержит, а не с уровнем рН как таковым.

Данные показывают, что потребляемая щелочная или «жесткая» вода может увеличить общую щелочность тела.

Однако это может быть не всегда полезно. Например, у людей с заболеваниями почек или во время приема лекарств, которые меняют функцию почек, некоторые минералы в щелочной воде могут накапливаться. Для этих людей высокая щелочность может привести к отрицательным эффектам.

Щелочная вода и гидратация

Если пациенты с больными почками должны избегать щелочной воды, то спортсмены и любители тренажерных залов – это единственная подгруппа, которая может извлечь выгоду из ее употребления.

Почему? Поскольку щелочная вода позволяет активным людям сохранять больше жидкости в сосудистом русле, уменьшая выделение мочи и осмоляльность крови

Это важно, потому что высокая осмоляльность плазмы связана с повышенным риском смерти от инсульта

Однако исследования показывают, что эти эффекты развиваются не мгновенно, а постепенно.

Таким образом, щелочная вода может улучшить гидратацию у активных людей с течением времени. А правильная гидратация очень важна для здоровья. Но опять же, это большое «может быть».

Физическая активность

Физическая активность и диета могут изменить баланс pH. Диета с высоким содержанием свежих овощей обычно приводит к повышению щелочности.

Таким образом, преимущества щелочной воды могут быть более очевидными у людей, которые не занимаются физическими упражнениями, или у тех, кто питается обработанными пищевыми продуктами. Между тем, люди, которые регулярно тренируются и едят здоровую цельную пищу, могут не заметить значительного изменения в здоровье при употреблении щелочной воды.

Но и не замечая изменений, активные люди могут извлечь выгоду из щелочной воды по причинам, выходящим за рамки улучшенной гидратации.

Интенсивные упражнения стимулируют мышцы на производство большего количества ионов водорода, чем наше тело может эффективно удалить. Нарастает усталость. Щелочная вода повышает буферную способность организма и снижает кислотность, что улучшает работоспособность.

Обратите внимание, что минеральные добавки (кальций, магний, натрий) уменьшают сердечно-респираторный стресс и интенсивность роста лактата в крови, а также повышают выносливость у  спортсменов. Вот почему бегуны на дальние дистанции иногда дополняют рацион бикарбонатом натрия

Эти факты, похоже, подтверждают пользу минерализованной воды.

Токсины

Водопроводную воду дезинфицируют, чтобы защитить нас от бактерий и токсинов. Но когда дезинфицирующие средства взаимодействуют с органическими веществами в водопроводной воде, образуются побочные продукты. Они могут привести к проблемам со здоровьем и вредят окружающей среде.

Щелочная вода, похоже, разрушает некоторые подобные вещества, уберегая нас от опасности. А также с щелочной мочой выводятся определенные экологические токсины и фармацевтические препараты из организма, что является еще одним потенциальным преимуществом.

Хорошо звучит, правда? Но другие побочные продукты наоборот «процветают» в щелочной среде.

Таким образом, нельзя сказать, что щелочная вода защищает нас от токсинов.

Здоровье кишечника

Окислительно-восстановительный потенциал (ОВП) является показателем способности среды либо присоединить, либо отдать электроны при добавлении другого вещества.

По-видимому,  этот показатель влияет на бактерии в кишечнике. Электрохимически активированная (т.е. ионизированная) вода обладает отрицательным окислительно-восстановительным потенциалом, и это означает, что она может обладать дополнительными дезинфицирующими свойствами, защищая нас от опасных микроорганизмов.

Гликация

Гликация – это реакция, при которой простые молекулы сахара, такие как фруктоза или глюкоза, присоединяются к белкам или липидам без участия ферментов. Это приводит к образованию опасных молекул, известных как конечные продукты гликации. Они связаны с такими проблемами со здоровьем, как болезнь Альцгеймера и сахарный диабет.

Ионизированная вода приводит к снижению темпов гликации и уменьшению повреждения печени у крыс с недостаточным контролем уровня сахара в крови. Хотя крысы не являются людьми, и сложно экстраполировать результаты непосредственно из исследований на животных на человека, эти данные стоит иметь в виду.

Миф №3 — Лечебные ионы

Если копнуть гораздо глубже, то окажется, что и лечебное действие отрицательных ионов до сих пор научно так и не доказано. Даже если бы соляная лампа их и излучала.

На Западе были проведены исследования, в ходе которых группы участников эксперимента помещались в разные комнаты – с обычным воздухом и сильно ионизированным.

И ни в одном из исследований не было зафиксировано существенной разницы в изменении здоровья пациентов.

Если бы подобное было действительно научно доказано, то такая информация с указанием всех пруфов в обязательном порядке присутствовала бы в документации к любым источникам отрицательных ионов.

Представьте, насколько бы это подняло продажи устройств! Кто умышленно будет замалчивать данный фактор, которым можно закрывать рты всем скептикам?